Mais Você - Estrogonofe de bombom

Uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Vale a pena experimentar.

Ingredientes:
- 200 g de bombom crocante

- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida da lata acima)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho

- 1 caixa de creme de leite gelado (200 g)

Modo de preparo:
Com uma faca corte o bombom crocante ao meio, coloque numa tigela e leve ao congelador por 2 horas.
Numa panela coloque o leite condensado, o leite (a mesma medida da lata acima), a margarina, o amido de milho e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar (+/- 15 minutos). Retire do fogo e acrescente o bombom congelado e a caixa de creme de leite gelado (200 g). Sirva em seguida.

Receita do Programa Mais Você do dia 10/12/2009