domingo, 7 de fevereiro de 2010

Torta de chocolate com nozes

Uma gostosa torta gelada de chocolate com um toque de nozes.

Ingredientes:
- 400 g de doce de leite

- 2 latas de creme de leite sem soro
- 40 g de chocolate em pó

- 1 pacote de biscoito de maisena triturado
- 40 g de chocolate em pó
- 150 g de manteiga sem sal

- 250 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
- 100 g de nozes trituradas

Modo de preparo:
Numa tigela coloque o doce de leite, o creme de leite e o chocolate e misture bem até ficar uma mistura homogênea. Leve para gelar.

Numa outra tigela coloque o bisacoito, o chocolate e a manteiga e misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
Numa forma de fundo removível forre o fundo e as laterais com a massa de biscoito. Coloque o recheio (reservado acima) sobre a massa.
Cubra a torta com o chantilly e espalhe sobre o chantilly as nozes trituradas. Leve para gelar por cerca de 2 horas.

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