Mousse rosada

Um delicioso mousse para servir de sobremesa.

Ingredientes:
- 2 caixas de gelatina sabor morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite de coco

Modo de preparo:
Numa tigela dilua as gelatinas de morango em 2 xícaras de água (1 xícara de água quente e outra de água gelada). Num liquidificador coloque a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata bem até ficar uma mistura homogênea. Despeje em taças e leve a geladeira até ficar consistente. Sirva em seguida.