quarta-feira, 13 de janeiro de 2010

Torta salgada

Essa torta era do tempo do colégio. Receita da mãe de uma amiguinha da escola chamada Juliana Grasso. Saudades daquela época.

Ingredientes:
- 1 copo (tipo americano) de óleo

- 1 copo (tipo americano) de leite
- 3 ovos
- 2 copos (tipo americano) de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de fermento
- sal a gosto

- recheio com molho de salsicha ou sardinha

Modo de preparo:
Num liquidificador coloque o óleo, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata bem. Coloque a mistura numa forma untada com óleo. Sobre a massa adicione o recheio. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar.

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