sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010

Beijinhos de coco

Esse docinho faz sucesso em qualquer festinha. Uma delícia.

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 g de coco ralado

- coco ralado a gosto
- cravo a gosto

Modo de preparo:
Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e coco ralado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire de fogo, transfira a massa para um prato untado com anteiga e deixe esfriar.
Com as mãos pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas, passe-as no coco ralado, adicione um cravo e coloque em forminhas de papel. Sirva em seguida.

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